徐行、华亭联合举办第十五届职业技能竞赛中式面点师预赛

近日，徐行镇、华亭镇联合在上海嘉华职业技能培训中心举办了2020年度嘉定区第十五届职业技能竞赛中式面点师预赛，选拔优秀人才参加区级竞赛。

此次比赛共有20余名选手参赛。面粉发酵、粉团揉和、馅料配制、面点制作、加热蒸烤……参赛选手们激烈角逐，在制作与烹饪中亮出了各自绝活，色香味俱全的点心作品，让大家大开眼界。通过层层筛选，最终两镇各有4名选手脱颖而出。